角打ちで乾杯!

2022年11月11日金曜日

グルメ ブログ 代表N

みなさんこんにちは。

今日を楽しく、明日も楽しく、日本酒をこよなく愛している代表Nです。


最近は早目に上がれた時は渋谷駅で降りて渋谷ストリームへ向かいます。

まもなく終了してしまいますが、「Bar農!Farming & Brewing 2022」という

イベントがあり、22の酒蔵が、日替わり店長となって対応してくれるイベントです。


マイおちょこを持って、カクウチベースさんに通うこと1ヶ月くらいになり、

顔見知りの方もできました。

もう少し早くこのイベントを知っていればと悔やみます。


名立たる酒蔵が集まる中で、私の思い出深い酒蔵さんの名前がありました。

「秋田清酒」さん。

私が初めて日本酒を飲んでおいしいと感じた「やまとしずく」を作っています。

それまでは飲み放題のまずいものを日本酒と認識していたので、

自分の大切な人5人にランクインしている英語の先生に教えてもらえたことで、

世界観が変わりました。

伊藤社長様との夢の対面、そしていろいろなお話ができたことに大変感激しました。




株式会社Sake Business Laboratoryの土田さんと秋田清酒株式会社の伊藤社長


明日、明後日はこれまでの酒蔵さんの方がいらっしゃるようです。

皆さんも蔵の方とおしゃべりをしながら、おいしい日本酒を探してみてください。