とうもろこしでポップコーンを作ってみた

 こんにちは、エンジニアKです。
先日近所の農家直売所でポップコーン用のトウモロコシが売っているのを見つけ、早速購入してみました。

カラカラに乾燥しています。
調べたところ、普段食べているスイートコーンとは少し違う品種のようです。

粒を外していきます。
結構硬い・・・

そこそこ採れました。

油をひいたフライパンに粒を入れ、一つ弾けたら蓋をします。

今回はとりあえず、トウモロコシは大さじ2杯分入れました。

かなりいい音で弾けます。
（再生すると音が出ます）

音がしなくなったら完成！

大さじ2杯分で、コンビ二のスナックコーナーで売っている袋1つ分より少し多いくらいできました。

出来立ては温かくておいしいです！

今回はシンプルに塩を振ったものと、スパイスを入れてカレー味にしたものを作ってみました。

油にちょっとバターを入れても良かったかもしれません。

シナモンシュガーやキャラメルを絡めたりなど、ディズニーランドのポップコーンのように

色々なバリエーションを作ったら楽しそうです。

おやつにもお酒のおつまみにもなるので、常備しておいたら便利そうです。

ネットでも売っているようですので、機会がありましたらぜひ！